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名词。1955年－1993年间中国大陆购买粮食和粮食制品的凭证。这是适应国家实行计划经济体制采取的配套手段；实行凭城镇户口、按人定量供应粮食的办法，粮食关系与户口紧密挂钩（公安部在人口统计中把吃国家供应粮的城镇居民划为“非农业户口”）。1953年中央政府颁布《关于粮食的计划收购和计划供应的命令》，1955年8月25日国务院下达《关于市镇粮食定量供应暂行办法》，从此全国统一实行粮票购粮制。

最初的粮票采用16两制计量，1959年改为10两制计量，从1985年起改为公斤制（公斤和市斤并存、混用）。面额有半两（很少）、壹两、贰两、伍两、壹斤、贰斤、拾斤，甚至百斤、千斤（很少）的。全国有通用的全国粮票，有限在省、市、县使用的地方粮票。还有军用粮票，个别区镇、农场、学校、工矿发行了区域、单位内使用的粮票。需要到异地出差，就要通过相应审批手续，把地方粮票兑换成全国粮票（兑换时按25斤比半斤交食油票）。

粮票的发放，凭户口登记簿申办的居民粮食供应本，按月在户口所在粮店领取。粮食定量为：居民23斤，干部26斤，中学生32斤（凭入学通知），特殊工种如炼钢工人基本口粮加工种粮定量可达45斤，煤矿工人最高定量57斤。到粮店买粮，或进饭馆吃饭都必须凭粮票。1961年夏吴宓到广州探访陈寅恪，陈就信函告吴，“兄带米票每日七两似可供两餐用”（事见《国学大师陈寅恪》重庆出版社1996年版）。笔者下乡插队时，就常收到父母兄姊周济的粮票。

粮票票面设计均采取线条装饰图案，粮食发行机关印章均为方形，每套票的票幅规格一样，粮票的上边一般有齿孔。1967年－1974年，粮票也充满政治色彩，票面以“革命圣地”、“工农兵形象”、毛主席语录（“必须把粮食抓紧”等）为装饰图案的主要表现内容。票幅最大的是1957年国家粮食部发行的“军用定额支票”，四枚票幅一致，均为150毫米×67毫米，竟与信封差不多大小；而最小的则是浙江省发行的10市斤粮票，为8毫米×9毫米，只有指甲盖大小。

由于粮食紧缺，红薯、玉米粉等粗粮也经配搭进入城市用粮的供应范围，只是需按5斤红薯兑换1斤细粮的比率兑换。孩子多粮食不够吃的人家愿意与不愿吃红薯的人家交换。有人在黑市上买卖粮票，赚取差价以牟利；成为部分无业者的谋生手段。这样的交易被称之为“投机倒把”，是列入打击对象的。轻者行政拘留、没收非法所得，重者判处管制、劳教、有期徒刑等。3年困难时期有人因为饥饿画粮票而获罪。

1993年取消粮票后，它虽然失去了使用价值，却被一些人用于收藏，形成了一个不小的集粮市场。一般的市价每枚5元到300元不等；辽宁省1955年发行的第一套粮票，2004年市价超过1500元。全国各地都成立了集粮票协会，民间还不定期出版《中华粮刊》、《粮票》等集藏刊物。据报道，福州南公小区的吴翊斌就藏有江苏高邮粮食局于1970年发行的棉值2市万斤的粮票，它是“高邮县粮食指标划拨票”，背面注明了“此票只在本县内各企业向粮食部门或粮食部门内部指标调粮使用。使用时必须凭粮食局证明到指定点才能有效”。全套粮票共9枚，面额从500斤到2万斤。类似粮票当年江苏宝应也曾发行过。

出自维库